燕窝汤料

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了燕窝汤料技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法，检验规则，标签、标志、包装、运输及贮存、保质期。 本标准适用于以燕窝为原料，添加或不添加冰糖、水果、枸杞子、红枣、银耳、莲子、橘皮、山药、番茄、菊花、重瓣红玫瑰、茉莉花中的一种或以上为辅料，经清洗、挑选、风干、包装等工艺制成的非即食燕窝汤料。

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