复合调味料

标准状态

基本信息

标准简介

Q/XH 0013 S-2019 复合调味料 本标准规定了复合调味料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以以食用盐、白砂糖、食用淀粉、香辛料为主要原料，选择性添加谷氨酸钠、碳酸氢钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、食品用香精、麦芽糊精中的一种或几种为辅料，经调配、混合、包装等工艺制成的，用于生肉腌制的非即食复合调味料产品。

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