调味豆豉
标准状态
发布于:2019-04-07
实施于:2019-06-07
已废止
基本信息
Q/HDJF 0001S-2019
已废止
2019-04-07
2019-06-07
湖南巨帆食品有限公司
标准简介
Q/HDJF 0001 S-2019 调味豆豉 本标准规定了调味豆豉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以食用植物油、豆豉为主要原料,香辛料(罂粟除外)、食用盐(加或不加)、白砂糖、鸡精为辅料,添加或不添加食品添加剂,食用植物油、香辛料经熬制、过滤,加入豆豉、香辛料炒制,加入白砂糖、鸡精调味、冷却、包装等工序加工制成的调味豆豉。