红枸杞原浆
标准状态
发布于:2022-01-30
实施于:2022-02-10
已废止
基本信息
Q/JZZY 0006S-2021
已废止
2022-01-30
2022-02-10
标准简介
本标准规定了红枸杞原浆的定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、贮运和保质期。 本标准适用于以青海地区所产的枸杞鲜果或枸杞干果为原料,不使用食品添加剂,经浸泡(仅适用于枸杞干果为原料时)、打浆、过滤、配料、煮制、灌装、杀菌、冷却等工序加工制成的红枸杞原浆产品。
本标准规定了红枸杞原浆的定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、贮运和保质期。 本标准适用于以青海地区所产的枸杞鲜果或枸杞干果为原料,不使用食品添加剂,经浸泡(仅适用于枸杞干果为原料时)、打浆、过滤、配料、煮制、灌装、杀菌、冷却等工序加工制成的红枸杞原浆产品。