牦牛骨胶原蛋白肽

Q/JZZY 0003S-2021已废止企业标准

标准状态

发布于：2022-01-30

实施于：2022-02-10

已废止

标准号Q/JZZY 0003S-2021

标准状态已废止

发布日期2022-01-30

实施日期2022-02-10

本标准规定了牦牛骨胶原蛋白肽的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以牦牛骨胶原蛋白肽为原料，添加食品添加剂维生素C、牛磺酸、甜菊糖苷、维生素B2、维生素B6，添加或不添加食品用香精，经混合、灭菌后、包装等工艺制成牦牛骨胶蛋白肽。