枸杞果酱
标准状态
发布于：2022-04-29
实施于：2022-04-29
已废止
基本信息
Q/RDSW 0008S-2022
已废止
2022-04-29
2022-04-29
标准简介
本标准规定了枸杞果酱的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存及保质期。 本标准适用于以新鲜枸杞为主要原料，添加或不添加白砂糖、柠檬、大枣、核桃、玫瑰等辅料，经预处理、煮制、打浆、真空浓缩、杀菌、灌装封口等主要工艺加工制成的各类枸杞果酱。
内容预览
本标准规定了枸杞果酱的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存及保质期。 本标准适用于以新鲜枸杞为主要原料，添加或不添加白砂糖、柠檬、大枣、核桃、玫瑰等辅料，经预处理、煮制、打浆、真空浓缩、杀菌、灌装封口等主要工艺加工制成的各类枸杞果酱。