鲵肉粉挂面
标准状态
发布于：2022-04-20
实施于：2022-04-20
废止
基本信息
Q/HDNS 0001S-2022
现行
2022-04-20
2022-04-20
河南省大鲵山实业有限公司
标准简介
本标准规定了鲵肉粉挂面的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以小麦粉、鲵肉粉【娃娃鱼（人工山泉水养殖娃娃鱼）经清洗、分割、切块、烘干、粉碎】为主要原料，经混粉、加水和面、熟化、压延、切条、干燥、切断、包装加工而成的鲵肉粉挂面。
内容预览
本标准规定了鲵肉粉挂面的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以小麦粉、鲵肉粉【娃娃鱼（人工山泉水养殖娃娃鱼）经清洗、分割、切块、烘干、粉碎】为主要原料，经混粉、加水和面、熟化、压延、切条、干燥、切断、包装加工而成的鲵肉粉挂面。