猕猴桃脆片
标准状态
发布于：2022-03-15
实施于：2022-03-20
已废止
基本信息
Q/SXHP 0001S-2022
已废止
2022-03-15
2022-03-20
陕西华浦果业有限公司
标准简介
本标准规定了猕猴桃脆片的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜猕猴桃为原料，按蜜饯凉果工艺［清洗、切片、蒸煮（加入亮蓝、柠檬黄、）、糖渍、盐渍］等工艺处理后，经冷冻、真空油炸干燥，包装等工艺加工而成的猕猴桃脆片。
内容预览
本标准规定了猕猴桃脆片的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜猕猴桃为原料，按蜜饯凉果工艺［清洗、切片、蒸煮（加入亮蓝、柠檬黄、）、糖渍、盐渍］等工艺处理后，经冷冻、真空油炸干燥，包装等工艺加工而成的猕猴桃脆片。