烤盐
标准状态
发布于：2022-01-04
实施于：2022-01-15
已废止
基本信息
Q/YHSY 0012S-2022
已废止
2022-01-04
2022-01-15
唐山市银海食盐有限公司
标准简介
本标准规定了烤盐的技术要求、食品添加剂、营养强化剂、生产加工过程中卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输、保质期。 本标准适用于粉洗工艺加工的食用海盐，经高温烘烤（600-800℃）后，冷却、筛分，添加或不添加碘营养强化剂碘酸钾或碘化钾，添加或不添加抗结剂柠檬酸铁铵或亚铁氰化钾，混合、包装而成的烤盐。
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