杜仲叶粉（固体饮料)

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了杜仲叶粉（固体饮料）的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以杜仲叶为原料，经配水、蒸煮、降温后加入淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶进行酶解、升温灭酶、离心过滤、浓缩、添加麦芽糊精(或不添加)、杀菌（或不杀菌)、干燥、包装制得的杜仲叶粉（固体饮料）(产品得率控制在30%至60%之间）。

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