植物基燕麦饮(乳、奶)
标准状态
发布于:2022-01-08
实施于:2022-01-08
已废止
基本信息
Q/GZC 0005S-2022
已废止
2022-01-08
2022-01-08
标准简介
本标准规定了植物基燕麦饮(乳、奶)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以燕麦为主要原料,添加或不添加椰子粉(椰子取肉经磨浆、压汁、均质、干燥、过筛等工序加工制成的粉状制品)、胶原蛋白肽、透明质酸钠、菜籽油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、食用盐、淀粉酶中的一种或几种辅料,经粉碎、磨浆、调配、均质、杀菌、灌装等工艺加工而成的饮料。