沙冰饮品
标准状态
发布于:2022-03-13
实施于:2022-03-13
已废止
基本信息
Q/XSY 0001S-2022
已废止
2022-03-13
2022-03-13
标准简介
本标准规定了沙冰饮品的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以水、白砂糖为主要原料,选择性添加绿豆、红豆、黄豆、花生中的一种为辅料,经清洗、煮制、碾磨、杀菌、冷却、制冰沙(凝冻)、灌装、包装、冷冻贮存等工艺制成的沙冰饮品(绿豆沙冰、红豆沙冰、黄豆沙冰、花生沙冰)。