凯通鲜粉
标准状态
发布于:2022-03-28
实施于:2022-03-28
废止
基本信息
Q/LTKT 0003S-2022
现行
2022-03-28
2022-03-28
标准简介
本标准规定了凯通鲜粉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以马铃薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、蚕豆淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉中的一种或一种以上为原料,辅以生活饮用水、食用盐,添加食品添加剂(脱氢乙酸钠、硫酸铝铵),经按比例配比、和面、成型、熟化、冷却、冷冻、解冻、真空包装等工序制成的非即食凯通鲜粉。