烧烤（烟熏）肉类制品
标准状态
发布于：2019-04-01
实施于：2019-04-15
已废止
基本信息
Q/YZ 0001S-2019
已废止
2019-04-01
2019-04-15
标准简介
Q/YZ 0001 S-2019 烧烤（烟熏）肉类制品 本标准规定了烧烤（烟熏）肉类制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于第三章规定的烧烤（烟熏）肉类制品。
内容预览
Q/YZ 0001 S-2019 烧烤（烟熏）肉类制品 本标准规定了烧烤（烟熏）肉类制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于第三章规定的烧烤（烟熏）肉类制品。