桑椹枸杞子制品(其他食品)
标准状态
发布于:2022-02-26
实施于:2022-04-01
废止
基本信息
Q/XMSY 0004S-2022
现行
2022-02-26
2022-04-01
标准简介
本标准规定了桑椹枸杞子制品(其他食品)的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则和标识、标签、包装、贮藏、运输及保质期。 本标准适用于以水、桑椹、枸杞子、桑叶、麦芽糖浆为原辅料,经原料验收、挑拣、清洗、切碎、混合、蒸煮(或熬煮)、过滤去渣(或不过滤去渣)、成型或不成型、灌装或包装、灭菌、包装等工序制成的桑椹枸杞子制品(其他食品)。