什锦甜汤罐头
标准状态
发布于:2022-02-20
实施于:2022-03-20
废止
基本信息
Q/JJYY 0002S-2022
现行
2022-02-20
2022-03-20
标准简介
本标准规定了什锦甜汤罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。 本标准适用于以谷物(燕麦、荞麦、小米等)、水果(苹果、梨、枇杷等)、豆类(大豆、绿豆、红豆等)、坚果(花生、板栗、银杏果等)、蔬菜(土豆、西红柿等)、食用菌(银耳、杏鲍菇等)、藻类(海带、紫菜等)、乳制品(巧克力、可可、牛奶等)为主要原料,经加工处理、装袋(或罐、瓶)、密封、杀菌制成的什锦甜汤罐头。