辣椒豆瓣调料
标准状态
发布于：2022-01-17
实施于：2022-01-27
已废止
基本信息
Q/JNZ 0001S-2022
已废止
2022-01-17
2022-01-27
标准简介
本文件规定了辣椒豆瓣调料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存 本文件适用于以辣椒、蚕豆为主要原料，适量添加食用盐、食用香辛料(花椒、老姜等)、食用植物油等辅料，适量添加防腐剂等食品添加剂，经预处理、酿造、调配、包装等工序加工而成的非即食辣椒豆瓣调料。
内容预览
本文件规定了辣椒豆瓣调料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存 本文件适用于以辣椒、蚕豆为主要原料，适量添加食用盐、食用香辛料(花椒、老姜等)、食用植物油等辅料，适量添加防腐剂等食品添加剂，经预处理、酿造、调配、包装等工序加工而成的非即食辣椒豆瓣调料。