食品加工用豆粉系列
标准状态
发布于：2022-04-08
实施于：2022-05-16
废止
基本信息
Q/NTTLH 0002S-2022
现行
2022-04-08
2022-05-16
标准简介
本标准规定了食品加工用豆粉系列的分类、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以绿豆、红小豆、豌豆、蚕豆、大豆为原料，经清洗、去杂质、浸泡、高温蒸煮、晒干（或烘干）、去皮、除杂、磨粉、过筛，包装工艺而制成的食品加工用豆粉系列（以下简称产品）。
内容预览
本标准规定了食品加工用豆粉系列的分类、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以绿豆、红小豆、豌豆、蚕豆、大豆为原料，经清洗、去杂质、浸泡、高温蒸煮、晒干（或烘干）、去皮、除杂、磨粉、过筛，包装工艺而制成的食品加工用豆粉系列（以下简称产品）。