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预制川菜 烧(卤)肥肠

Sichuan styled premade braised pork intestines with sause (Shao Lu Fei Chang)

T/SCSSX 9.0-2024现行团体标准

标准状态

发布于:2024-06-21
实施于:2024-08-01
废止

基本信息

T/SCSSX 9.0-2024
现行
2024-06-21
2024-08-01
67.020 食品工艺
四川省食品饮料产业协会
四川省食品饮料产业协会
成都希望食品有限公司
王浩奇、姜勇、张吉祥、沈辉

标准简介

本文件规定了预制川菜 烧(卤)肥肠的产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。 本文件适用于预制川菜 烧(卤)肥肠的生产、经营和销售。

内容预览

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