鸡蛋蛋白饮料

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了鸡蛋蛋白饮料的分类、要求、检验规则及标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以水解鸡蛋蛋白混合液为原料，添加三氯蔗糖、异麦芽酮糖、异构化乳糖液、姜黄素、可溶性大豆多糖、果蔬汁、浓缩果蔬汁、果酱、茶粉、茶浓缩液、咖啡粉、咖啡浓缩液中的一种或多种辅料，混合均匀，经杀菌、灌装等工序制成的即食型鸡蛋蛋白饮料。（以下简称产品）。

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