鲜鸭血配制包（固态调味品）
标准状态
发布于：2022-04-09
实施于：2022-04-26
废止
基本信息
Q/XWSP 0005S-2022
现行
2022-04-09
2022-04-26
标准简介
本标准规定了鲜鸭血配制包（固态调味品）的要求及试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以食用盐、味精为原料，添加氯化钙，经混合、包装工艺制成的非即食的鲜鸭血配制包（固态调味品）（以下简称产品）。其中氯化钙的使用符合GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中3.4的要求。
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