燕窝罐头
标准状态
发布于:2022-03-06
实施于:2022-04-05
已废止
基本信息
Q/JRS 0006S-2022
已废止
2022-03-06
2022-04-05
标准简介
本标准规定了燕窝罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以燕窝、水为原料,添加或不添加食糖,经预处理、配制、溶糖或不溶糖、灌装封口、灯检、高温灭菌、冷却、外包等工艺制成的可即食的燕窝罐头。
本标准规定了燕窝罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以燕窝、水为原料,添加或不添加食糖,经预处理、配制、溶糖或不溶糖、灌装封口、灯检、高温灭菌、冷却、外包等工艺制成的可即食的燕窝罐头。