半固态调味料

标准状态

基本信息

标准简介

Q/QAPJ 0008 S-2019 半固态调味料 本标准适用于以色拉油、蚝油、牛油、鸡油、牛肉粉调味料、醪糟、鸡精调味料、冰糖、辣椒、胡椒、花椒、豆豉、食用盐、豆瓣酱、味精、芝麻、食品用香精,在加入或不加入5′-呈味核苷酸二钠、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、柠檬酸、脱氢乙酸钠，经粉碎或不粉碎、配料、炒制、杀菌、包装等工艺制成的复合调味料--半固态调味料。

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