冻牛蛙
标准状态
发布于：2019-03-06
实施于：2019-04-06
已废止
基本信息
Q/GDJPS 0003S-2019
已废止
2019-03-06
2019-04-06
标准简介
Q/GDJPS 0003 S-2019 冻牛蛙 本标准规定了冻牛蛙的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以活牛蛙为原料，经宰杀、剥皮、分割、分级和冷冻加工而成的冻牛蛙产品。
内容预览
Q/GDJPS 0003 S-2019 冻牛蛙 本标准规定了冻牛蛙的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以活牛蛙为原料，经宰杀、剥皮、分割、分级和冷冻加工而成的冻牛蛙产品。