即食食用菌
标准状态
发布于：2019-02-25
实施于：2019-04-25
已废止
基本信息
Q/YHSX 0002S-2019
已废止
2019-02-25
2019-04-25
标准简介
Q/YHSX 0002 S-2019 即食食用菌 本标准规定了即食食用菌的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以新鲜食用菌或盐渍食用菌或干制食用菌(银耳除外)为主要原料，食用植物油、食用盐、味精、白砂糖、酱油、食醋、香辛料(罂粟除外)为辅料，添加食品添加剂，经分切、清洗、挑选、煮制、脱水、拌料、包装、杀菌等工艺生产而成的即食食用菌。
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