糯米发酵酒配制酒

标准状态

基本信息

标准简介

Q/ALCY 0009 S-2019 糯米发酵酒配制酒 本标准规定了糯米发酵酒配制酒的术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以糯米发酵酒、白酒(加或不加)为基酒，玫瑰花(重瓣红玫瑰)、桂花、菊花、茉莉花、槐花、代代花、白扁豆花、金银花、杜仲雄花、茶树花、水果、茶叶其中一种为辅料，添加食品添加剂，经浸泡、过滤、灌装等工艺生产而成的糯米发酵酒配制酒。

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