柿子干制品

标准状态

基本信息

标准简介

Q/FPZM 0001 S-2019 柿子干制品 本标准规定了柿子干制品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜柿子为原料，经削皮、软化、晾晒、揉捏、潮霜、包装制成的柿（吊）饼（柿子干制品）；柿（吊）饼可经切条或切丁、晾晒、包装制成柿条（柿子干制品）或柿小丁（柿子干制品）；或以鲜柿子为原料，经削皮、切条或切丁、软化、晾晒、潮霜、包装制成的柿条（柿子干制品）或柿小丁（柿子干制品）。

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