预包装冷藏菜肴制品
标准状态
发布于：2022-01-25
实施于：2022-02-25
已废止
基本信息
Q/CLZ 0002S-2022
已废止
2022-01-25
2022-02-25
标准简介
本标准规定了预包装冷藏菜肴制品的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于第3章所规定的产品。
内容预览
本标准规定了预包装冷藏菜肴制品的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于第3章所规定的产品。