红枣果仁制品
标准状态
发布于：2019-03-20
实施于：2019-04-20
已废止
基本信息
Q/MMZD 0001S-2019
已废止
2019-03-20
2019-04-20
标准简介
Q/MMZD 0001 S-2019 红枣果仁制品 本标准规定了红枣果仁制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以红枣、核桃仁、腰果、芝麻、花生仁、葡萄干为原料，经原料验收、拆包、挑选、清洗、处理（红枣去核）、烘烤、冷却、包装等工艺制成的红枣果仁制品，本品可开袋即食。
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