橡子豆腐
标准状态
发布于：2022-02-22
实施于：2022-03-01
已废止
基本信息
Q/HNLX 0001S-2022
已废止
2022-02-22
2022-03-01
标准简介
本标准规定了橡子豆腐技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮运、运输和保质期。 本标准适用于以水、橡子淀粉为原料，经调配、加水润胀、蒸煮、罐装、冷却成型等工艺生产而成的橡子豆腐，本产品是非即食食品。
内容预览
本标准规定了橡子豆腐技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮运、运输和保质期。 本标准适用于以水、橡子淀粉为原料，经调配、加水润胀、蒸煮、罐装、冷却成型等工艺生产而成的橡子豆腐，本产品是非即食食品。