调配咸蛋黄粉
标准状态
发布于：2022-01-29
实施于：2022-03-01
已废止
基本信息
Q/XMQD 0002S-2022
已废止
2022-01-29
2022-03-01
衡阳市星美禽蛋食品有限公司
标准简介
本标准规定了调配咸蛋黄粉的的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鲜鸭蛋为主要原料，食用盐、麦芽糊精为辅料，经灯检、分级、腌制、破壳、烘干、分离、烘烤、粉碎、配料、搅拌、过筛、包装等工艺制成的非即食调配咸蛋黄粉。
内容预览
本标准规定了调配咸蛋黄粉的的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鲜鸭蛋为主要原料，食用盐、麦芽糊精为辅料，经灯检、分级、腌制、破壳、烘干、分离、烘烤、粉碎、配料、搅拌、过筛、包装等工艺制成的非即食调配咸蛋黄粉。