维葛酒
标准状态
发布于：2022-01-24
实施于：2022-03-16
已废止
基本信息
Q/YQWM 0001S-2022
已废止
2022-01-24
2022-03-16
标准简介
本标准规定了维葛酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮运。 本标准适用于以新鲜或干葛根、大米、枸杞为原料，葛根为主原料（80%）经洗净、晾干、粉碎、蒸煮与大米为辅料（20%）混合发酵、蒸馏，再加入干葛根、枸杞、浸泡、过滤、灌装等工艺而成的维葛酒。
内容预览
本标准规定了维葛酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮运。 本标准适用于以新鲜或干葛根、大米、枸杞为原料，葛根为主原料（80%）经洗净、晾干、粉碎、蒸煮与大米为辅料（20%）混合发酵、蒸馏，再加入干葛根、枸杞、浸泡、过滤、灌装等工艺而成的维葛酒。