桃果粒(桃丁)罐头

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了桃果粒(桃丁)罐头的术语与定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以桃为主要原料，辅料以白砂糖(或不添加白砂糖)、柠檬酸等，经加工处理、装罐、加汤汁、排气、密封、灭菌、冷却制成的桃果粒(桃丁)罐头罐藏食品。

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