枸杞粉及枸杞粉调配系列

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了枸杞粉及其系列产品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以枸杞干果、枸杞鲜果、冻干枸杞、枸杞系列副产品等为原料，经拣选、物料暂存、复水、速冻、FD冻干、粉碎（破壁）、包装等工艺，制成的枸杞粉。 本标准适用于以枸杞粉为原料，食用菌粉、谷物（五谷杂粮）粉、水果粉、蔬菜粉、药食同源为辅料，经调配或不调配、包装等工艺制成的枸杞粉调配系列产品。

内容预览