浓缩果汁
标准状态
发布于:2022-03-11
实施于:2022-03-11
已废止
基本信息
Q/FKYK 0001S-2022
已废止
2022-03-11
2022-03-11
标准简介
本标准规定了浓缩果汁的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以黑果腺肋花楸果、沙棘、苹果、梨等水果为主要原料,经拣选、清洗、破碎、打浆(或榨汁)、过滤(分离)、蒸发浓缩、调配、杀菌、灌装、包装等工序制成的不同品种的浓缩果汁。
本标准规定了浓缩果汁的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以黑果腺肋花楸果、沙棘、苹果、梨等水果为主要原料,经拣选、清洗、破碎、打浆(或榨汁)、过滤(分离)、蒸发浓缩、调配、杀菌、灌装、包装等工序制成的不同品种的浓缩果汁。