黑枸杞汁及其饮料

标准状态

基本信息

标准简介

本标准规定了黑枸杞汁及其饮料的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以黑果枸杞干果为原料，经拣选、清洗、腹水、破碎、打浆（去籽）、超细微、调配或不调配、灌装封口、杀菌、包装等工序制成的（浊汁型）黑枸杞汁；以黑枸杞汁为原料，经加水或不加水，调配或不调配、酶解或不酶解、过滤或不过滤、灌装、杀菌等工序制成不同类型的黑枸杞汁类饮料。

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