木耳冻
标准状态
发布于：2022-03-10
实施于：2022-03-30
已废止
基本信息
Q/SXDY 0001S-2022
已废止
2022-03-10
2022-03-30
标准简介
本标准规定了木耳冻的术语定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以木耳、刺槐豆胶、卡拉胶、魔芋粉、食用盐、氯化钾、柠檬酸为主要原料，经挑选、水解、打浆、配料、搅拌、灌装、灭菌、冷却、成型、包装制成木耳冻。
内容预览
本标准规定了木耳冻的术语定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以木耳、刺槐豆胶、卡拉胶、魔芋粉、食用盐、氯化钾、柠檬酸为主要原料，经挑选、水解、打浆、配料、搅拌、灌装、灭菌、冷却、成型、包装制成木耳冻。