畜禽屠宰加工设备 快速冷却输送设备
标准状态
发布于:2021-11-09
实施于:2022-05-01
废止
基本信息
NY/T 3967-2021
现行
2021-11-09
2022-05-01
农业农村部
畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会
农业农村部畜牧兽医局
山东中孚信食品机械有限公司、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、中国肉类协会、中国包装和食品机械有限公司、农业农村部农业机械试验鉴定总站
朱增元、叶金鹏、霍玉文、王子戡、刘影、高胜普、陶琎、张朝明
标准简介
本文件规定了快速冷却输送设备的术弄和定义、类型及基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存要求。 本文件适用于猪、牛、羊等畜类屠宰加工胴体快速冷却输送设备的设计、制造、试验、检验、安装和使用。