冻干水果、蔬菜

GH/T 1326-2021现行行业标准

标准状态

发布于：2021-03-11

实施于：2021-05-01

废止

标准号GH/T 1326-2021

标准状态现行

发布日期2021-03-11

实施日期2021-05-01

中国标准分类号X24 果类加工与制品

国际标准分类号67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合

发布部门中华全国供销合作总社

技术归口中华全国供销合作总社

起草单位中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院、顶能科技有限公司、江苏兴野食品有限公司等

起草人金敬红、孙晓明、王祝善

本文件适用于以食用水果、蔬菜为原料，经原料预处理、真空冷冻干燥等工艺制成的产品。