饲料企业HACCP管理通则
标准状态
发布于:2005-09-21
实施于:2005-12-01
已废止
基本信息
标准简介
本标准规定了饲料和饲料添加剂生产过程中生物、化学和物理性危害的识别和评价,关键点识别、确定和控制(HACCP管理)的通用原则。并给出了为执行上述原则所应首先实施的饲料企业良好操作规范(见附录A)。本标准适用于饲料生产企业的HACCP管理。
本标准规定了饲料和饲料添加剂生产过程中生物、化学和物理性危害的识别和评价,关键点识别、确定和控制(HACCP管理)的通用原则。并给出了为执行上述原则所应首先实施的饲料企业良好操作规范(见附录A)。本标准适用于饲料生产企业的HACCP管理。