生咖啡
标准状态
发布于:2006-02-22
实施于:2006-05-01
已废止
基本信息
标准简介
本标准规定了生咖啡的术语和定义、要求、试验方法、判定规则以及包装、标识、贮存和运输。本标准适用于小粒种咖啡干法加工的生咖啡,中粒种(也称罗巴斯塔咖啡,学名为Coffee canephora Pierre ex Froehner)的生咖啡也可参照使用。
本标准规定了生咖啡的术语和定义、要求、试验方法、判定规则以及包装、标识、贮存和运输。本标准适用于小粒种咖啡干法加工的生咖啡,中粒种(也称罗巴斯塔咖啡,学名为Coffee canephora Pierre ex Froehner)的生咖啡也可参照使用。