畜禽骨胶原蛋白含量测定方法 分光光度法
标准状态
发布于:2020-03-20
实施于:2020-07-01
废止
基本信息
标准简介
本标准规定了分光光度法测定畜禽骨胶原蛋白含量的原理、试剂及材料、仪器和设备、分析步骤、 计算和精密度等。 本标准适用于以畜禽动物骨(包括鸡、猪、牛、羊)为原料,经提取生产的蛋白产品中胶原蛋白含量的测定。
本标准规定了分光光度法测定畜禽骨胶原蛋白含量的原理、试剂及材料、仪器和设备、分析步骤、 计算和精密度等。 本标准适用于以畜禽动物骨(包括鸡、猪、牛、羊)为原料,经提取生产的蛋白产品中胶原蛋白含量的测定。