冻结装置试验方法 第4部分：流态冻结装置试验方法
标准状态
发布于：2006-07-10
实施于：2006-10-01
废止
基本信息
标准简介
本部分规定了流态冻结装置的风速测定、降温、冻结能力、单体率、需冷量、耗电量、凝露、融霜、噪声、电气性能等试验方法。本部分适用于被冷冻食品彼此分离成单体，并“悬浮”在低温空气中，具有某些类似流体性质的流动并被冻结的食品冻结装置。
内容预览
本部分规定了流态冻结装置的风速测定、降温、冻结能力、单体率、需冷量、耗电量、凝露、融霜、噪声、电气性能等试验方法。本部分适用于被冷冻食品彼此分离成单体，并“悬浮”在低温空气中，具有某些类似流体性质的流动并被冻结的食品冻结装置。