蔬菜、水果中硝酸盐的测定紫外分光光度法

NY/T 1279-2007现行行业标准

标准状态

发布于：2007-04-17

实施于：2007-07-01

废止

标准号NY/T 1279-2007

标准状态现行

发布日期2007-04-17

实施日期2007-07-01

中国标准分类号B05 农林技术

国际标准分类号65.080.01

发布部门农业农村部

本标准规定了用紫外分光光度法测定新鲜蔬菜及水果中硝酸盐含量的方法。本标准适用于新鲜蔬菜及水果中硝酸含量的测定。本方法检出限为1.2mg/kg。本方法的线性范围为2.00mg/kg～12.00mg/kg。