植物油中棕榈油的鉴别

NY/T 1526-2007现行行业标准

标准状态

发布于：2007-12-18

实施于：2008-03-01

废止

标准号NY/T 1526-2007

标准状态现行

发布日期2007-12-18

实施日期2008-03-01

中国标准分类号B21 种籽与育种

国际标准分类号67.200 食用油和脂肪、含油种子

发布部门农业农村部

本标准规定了用气相色谱法鉴别植物油中棕榈油的方法。本标准适用于植物油（花生油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、油茶籽油）中的棕榈油的定性定量检测。本方法棕榈油的最小检出量为5％。