冻烤鳗良好生产规范
标准状态
发布于：2010-12-23
实施于：2011-02-01
废止
基本信息
标准简介
本标准规定了冻烤鳗生产中的术语和定义、加工企业的基本条件、原辅材料要求及用水、生产过程 管理、产品贮存与运输及质量安全管理中应达到的良好条件或要求。 本标准适用于冻烤鳗生产中的质量安全管理。
内容预览
本标准规定了冻烤鳗生产中的术语和定义、加工企业的基本条件、原辅材料要求及用水、生产过程 管理、产品贮存与运输及质量安全管理中应达到的良好条件或要求。 本标准适用于冻烤鳗生产中的质量安全管理。