农产品质量安全追溯操作规程小麦粉及面条

NY/T 1994-2011现行行业标准

标准状态

发布于：2011-09-01

实施于：2011-12-01

废止

标准号NY/T 1994-2011

标准状态现行

发布日期2011-09-01

实施日期2011-12-01

中国标准分类号B04 基础标准与通用方法

国际标准分类号65.020 农业和林业

发布部门农业农村部

本标准规定了小麦粉及面条质量安全追溯的术语和定义、要求、编码、关键控制点、信息采集、信息管理、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。本标准适用于小麦粉及面条质量安全追溯体系的实施。