桔子原醋

Orange vinegar

T/ZZB 2998-2022现行团体标准

标准状态

发布于：2022-12-08

实施于：2022-12-31

废止

标准号T/ZZB 2998-2022

标准状态现行

发布日期2022-12-08

实施日期2022-12-31

中国标准分类号X66 调味品

国际标准分类号67.220.10 香料和调料

发布部门浙江省品牌建设联合会

团体名称浙江省品牌建设联合会

起草单位丽水市鱼跃酿造食品有限公司、杭州简臻标准技术有限公司、浙江五味和食品有限公司、绍兴至味食品有限公司、莲都区质量技术服务中心、丽水市质量检验检测研究院

起草人陈旭东、王景弘、吴敏敏、袁恒、陈晓东、周利南、俞永牛、李超逸、雍磊、吴雨晨、张维波、应跃跃、程晴、项圆圆、田佳能

本文件规定了桔子原醋的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期和质量承诺。本文件适用于桔子原醋。