干鲍鱼

SC/T 3219-2015已废止行业标准

标准状态

发布于：2015-02-09

实施于：2015-05-01

已废止

标准号SC/T 3219-2015

标准状态已废止

发布日期2015-02-09

实施日期2015-05-01

中国标准分类号X20 水产加工与制品

国际标准分类号67.120.30 鱼和水产品

发布部门农业农村部

本标准规定了干鲍鱼的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与储存。本标准适用于以鲜活、冻鲍鱼（Haliotis spp.）为原料，经取肉、去内脏、煮制、干燥、整形等工序加工而成的产品。