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肉中脂肪无损检测方法 近红外法

NY/T 2797-2015现行行业标准

标准状态

发布于:2015-05-21
实施于:2015-08-01
废止

基本信息

NY/T 2797-2015
现行
2015-05-21
2015-08-01
X22 肉类加工制品
67.120.10 肉和肉制品
农业农村部

标准简介

本标准规定了肉中脂肪近红外无损检测方法的术语和定义、原理、仪器设备、试样制备、分析步骤、准确性和精密度、测试报告。 本标准适用于畜禽肉中脂肪含量的尤损检测,不适用于仲裁检验。

内容预览

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